Hejsson – Magazin für skandinavischen Lifestyle
Wir gehen jetzt Pilze sammeln
29. September 2022
In schwedischen Wäldern wachsen im Herbst köstliche Pilze. Wir waren auf Pilzsammel-Wanderung und weil man...
Pastell-Liebe in Stockholm
14. September 2022
Lust auf eine Wohnungsführung? Kommt mit in diesen pastelligen Wohntraum mitten in Stockholm. Wer auf...
Beeriger Blaubeerkuchen
28. August 2022
Die kleinen blauen Beeren dürfen in diesem köstlichen Blåbärspaj versinken. Wie das geht? Hier ist...
Liebevoll restauriertes Häuschen in den Stockholmer Schären
10. August 2022
Wer wollte schon immer einmal einen Blick in ein rotes Schwedenhaus von 1785 mit echtem...
Zehn tolle Wohnküchen im skandinavischen Style
27. Juli 2022
In diesen zehn schwedischen Wohnküchen würden wir auch allzugerne mal kochen - oder am besten...
Fünf Designfundstücke für mehr Sommer in deinem Zuhause
1. Juli 2022
Es ist Juli, der Sommer ist da - daher kommen hier fünf hübsche Sommeraccessoires aus...
Skandinavischer Wohntraum in Göteborg
29. Juni 2022
Diese umwerfende Göteborger 3-Zimmer-Wohnung muss man einfach gesehen haben! Ein Altbau wie aus dem Bilderbuch,...
Süßes Himbeer-Baiser
21. Juni 2022
Schweden lieben Maräng, dieses weiße, süße Zuckerzeug aus Eiweiß und viel, wirklich viel Zucker. Und...
Mittsommer-Blumenkranz selbst binden – so geht’s
13. Juni 2022
Kein Mittsommer ohne selbstgebundenen Blumenkranz im Haar. Hier kommt eine einfache Anleitung zum Selbermachen. Mittsommerkränze...
Minimalistisch schön: Sommerhaus auf Gotland
8. Juni 2022
Ein graues Haus in Schweden? Oh ja, dieses minimalistisch skandinavische Haus schmiegt sich perfekt in...
Köstliche Basics für dein Mittsommermenü
6. Juni 2022
An Mittsommer wird viel und gerne gegessen: eingelegter Hering, Kartoffeln und Salate aber auch Gegrilltes...
Schöne Ordnung für deine Magazine
1. Juni 2022
Chaosbude? Hier sind die coolsten Aufbewahrungs-Ideen in skandiavischem Design. Stapeln sich bei dir zu Hause...
Schwedischen Wein – gibt es wirklich!
26. Mai 2022
Schweden ist kein Weinland? Stimmt, aber hier gibt es trotzdem Winzer! Wir waren zu Besuch...
So machst Du dänisches Smørrebrød selbst
24. Mai 2022
Ein absolutes Muss in Dänemark: Ein dick belegtes Smörrebröd essen. Hier sind zwei Original-Rezepte zum...
Zu Besuch in einer südschwedischen Villa
17. Mai 2022
Nur unweit von dieser eindrucksvollen Backsteinvilla liegt das Meer. Man kann es förmlich spüren. Die...
Skandinavisches Wohngefühl auf 80 Quadratmetern
5. Mai 2022
Wie viel Skandinavien passt auf 80 Quadratmeter? Jede Menge! Schaut Euch dieses hübsche Appartement im...
Schneller Ugnspannkaka mit Himbeeren und Sahne
29. April 2022
Ugnspannkaka, der schwedische Pfannkuchen aus dem Ofen, gelingt mit diesem Rezept ganz einfach und schnell....
Kleine Tische – großer Auftritt
20. April 2022
Ob kleiner Beistelltisch oder Tischchen neben dem Sofa, ob zum Essen oder nur, um hübsche...
Zu Besuch bei Martina in Västergötland: Wohnen wie in Bullerbü
8. April 2022
In einem verwunschenen Garten liegt das Zuhause von Martina Söderhielm. Die Schwedin hat uns ihre...
Wohntraum für Minimalisten: Göteborger Zuhause in winterlichen Naturtönen
15. März 2022
In dieser Göteborger Stadtwohnung kommen Fans von schwedischem Design, minimalistischem Style und zarten Naturtönen voll...
Sahne und Marzipan im Hefeteig: Das Rezept für schwedische Semlor
15. Februar 2022
In ganz Schweden werden derzeit tausende dieser sahnig-leckeren Semlor gegessen. Hier ist das Originalrezept dazu...
Ab ins eisige Wasser: Kaltbaden macht fit und glücklich
13. Februar 2022
Die Skandinavier gehen auch im Winter draußen baden, aber es muss nicht immer das Eisloch...
So backst du schwedische Lussekatter einfach selbst
13. Dezember 2021
Heute wird in Schweden das Lucia-Fest gefeiert: Kerzen, Lieder und Lussekatter, das klassische Safrangebäck, gehören...
Die schönsten Weihnachtstraditionen aus Skandinavien
5. Dezember 2021
Was für ein Fest: Wir haben Menschen aus Norwegen, Dänemark, Finnland und Schweden nach ihren...
Rezept für schwedisches Fischgratin
6. November 2021
Angeln ist in Schweden Tradition – Fischgratin essen auch! Hier kommt ein schnelles Rezept mit...
Die finnische Meisterin im Piroggenbacken zeigt, wie es geht
21. September 2021
Piroggen sind köstliche Sattmacher – wenn man weiß, wie man sie backt. Ritva Ryttylainen weiß...
Die 10 besten Tipps für deinen Herbst-Trip nach Schweden
31. August 2021
Die skandinavische Natur im Herbst ist magisch. Hier kommen unsere Lieblingsideen für eine herbstliche Schwedenreise...
Von Malmö nach Göteborg: Highlights an der schwedischen Westküste
9. August 2021
Zwischen Surfen, Sauerteig und Skördetid: Diese Lieblingsplätze an der schwedischen Westküste solltest du nicht verpassen....
„Änglamat“ – Schwedisches Dessert mit Erdbeeren
2. Juli 2021
Änglamat, Engelsspeise, heißt dieses sahnige Dessert und genau so himmlisch schmeckt es auch! Hier ist...
Das große Hejsson Mittsommer-Menü 2021
22. Juni 2021
Am Freitag wird in Skandinavien Mittsommer gefeiert und dazu gehört Essen. Viel Essen! Daher haben...
Sommerlich gedeckt: Inspirationen für deine Mittsommer-Tafel
20. Juni 2021
Am 24. Juni ist die kürzeste Nacht des Jahres und Mittsommer wird in Skandinavien ordentlich...
Einfaches Rezept für schwedische Köttbullar
18. Juni 2021
Ob an Mittsommer oder Weihnachten: Köttbullar, die kleinen schwedischen Hackfleischbällchen, gehören einfach dazu! Hier kommt...
Skandinavisch süß: Weißes Schokoladen-Parfait mit Mango und Limette
1. Juni 2021
Lust auf ein schnelles, schwedisches Dessert? Johanna aus Östhammar hat uns eines ihrer liebsten Nachtisch-Rezepte...
Schwedenurlaub im Tiny House mitten in der Natur
28. Mai 2021
Lust auf Schweden und Natur pur? Dann sind diese hübschen Tiny Houses mitten im schwedischen...
Malmö: Diese Woche starten die Southern Sweden Design Days
24. Mai 2021
In Malmö öffnet ein neues Event für Architektur, Design und schwedisches Handwerk diese Woche seine...
Klassiker: Schwedische Käsequiche „Västerbottensostpaj“
21. Mai 2021
Kein Mittsommerfest ohne einen frisch gebackenen Västerbottensostpaj: eine Art Quiche mit herzhaftem Västerbotten-Käse. Mit diesem...