Schlagwort: Schweden
Schwedischer Gewürzkuchen mit Himbeeren
12. November 2025
„Mjuk Pepparkaka“ ist die weihnachtliche Kuchenvariante von den berühmten kleinen Pepparkakor, den schwedischen Weihnachtsplätzchen. Wir...
Spätsommer in Schweden: „Kräftskiva“, das große Krebsessen
15. September 2025
"Kräftskiva", das Krebsessen, ist ein absolutes Highlight im spätsommerlichen Schweden. Dann werden gleichzeitig die leckeren...
Reisetipps für Südschweden
13. August 2025
Länge Sandstrände, kleine Örtchen wie Mölle oder Arild und Wanderwege mit Wahnsinns-Panorama – diese Highlights...
Design, das bleibt: Die Southern Sweden Design Days in Malmö
27. Mai 2025
Am Wochenende öffneten die Southern Sweden Design Days in Malmö, ein absolutes Highlight für alle,...
Kleine Wohnung – großer Skandi-Traum
15. April 2025
Schwarze Küche und Palmentapete: In diesem Göteborger Zuhause wird skandinavisches Interior mal etwas neu interpretiert....
So gelingt die schwedische Ostertorte „Morotstårta“
15. März 2025
Eine schwedische Morotstårta zu Ostern ist Karottenkuchen deluxe: herrlich saftig mit einem Hauch Limette. Hier...
Sahne und Marzipan im Hefeteig: Das Rezept für schwedische Semlor
4. März 2025
In ganz Schweden werden derzeit tausende dieser sahnig-leckeren Semlor gegessen. Hier ist das Originalrezept dazu...
Einfaches Rezept für schwedische Pepparkakor
12. Dezember 2024
Kein schwedisches Weihnachten, ohne die flachen kleinen Pfefferkuchen. Hier ist ein einfaches Rezept zum gleich...
Die schönsten Weihnachtstraditionen aus Skandinavien
5. Dezember 2024
Was für ein Fest: Wir haben Menschen aus Norwegen, Dänemark, Finnland und Schweden nach ihren...
Praktische Einrichtungstipps fürs Kinderzimmer
9. November 2024
Pastellige Farben, Vintagemöbel und moderne Accessoires – die drei Kinderzimmer im schwedischen Zuhause von Marie...
Zuckrige Verführung: Sockerbullar mit Vanillefüllung
26. Mai 2024
Lust auf etwas cremig-süßes, das nach Skandinavien schmeckt? Bäckerin Andrea zaubert in ihrer Backstube schwedische...
Kladdkaka – Der saftige Schokoladenkuchen aus Schweden
5. März 2024
Außen kuchig, innen cremig weich und alles ziemlich schokoladig – so lieben die Schweden ihren...
Soulfood im schwedischen Wohnzimmer-Restaurant Knystaforsen
19. Februar 2024
Das Menü wird überm Feuer zubereitet, man sitzt im Wohnzimmer der Gastgeber, ein Fluss rauscht...
So gelingen die perfekten Zimtschnecken
2. Februar 2024
Das Wochenende naht, Zeit, um gemütlich zusammenzusitzen und frisch gebackene Kanelbullar zu essen. Hier ist...
Weihnachten feiern wie in Schweden
15. Dezember 2023
Glögg, Pepparkakor und Kalle Anka - hier sind die besten Tipps von Einheimischen für ein...
So backst du schwedische Lussekatter einfach selbst
13. Dezember 2023
Heute wird in Schweden das Lucia-Fest gefeiert: Kerzen, Lieder und Lussekatter, das klassische Safrangebäck, gehören...
Julbord – Diese fünf Klassiker dürfen auf keinem schwedischen Weihnachtsbüffet fehlen
10. Dezember 2023
Der ganze Dezember ist Julbord-Zeit: Das große schwedische Weihnachtsbüffet gibt es ab dem ersten Advent...
Rezept für schwedisches Fischgratin
6. November 2023
Angeln ist in Schweden Tradition – Fischgratin essen auch! Hier kommt ein schnelles Rezept mit...
Kaffee, Yoga und Dschungelflair im Glashaus
18. Oktober 2023
Im Uppgrenna Naturhus gibt es Kaffee - und einen Raum, in dem immer Sommer ist!...
Pastell-Liebe in Stockholm
14. September 2023
Lust auf eine Wohnungsführung? Kommt mit in diesen pastelligen Wohntraum mitten in Stockholm. Wer auf...
Alltag in einem alten Häuschen in Småland
11. September 2023
Viele träumen von einem kleinen Schwedenhaus. Sylvia hat ihn sich erfüllt. Gemeinsam mit ihrem Mann...
Die sechs leckersten Feiertage in Schweden
29. August 2023
Vom Zimtschnecken- bis zum Pfefferkuchen-Tag: diese köstlichen Feiertage solltest du dir merken. Kanelbullens Dag...
„Änglamat“ – Schwedisches Dessert mit Erdbeeren
2. Juli 2023
Änglamat, Engelsspeise, heißt dieses sahnige Dessert und genau so himmlisch schmeckt es auch! Hier ist...
Das große Hejsson Mittsommer-Menü
22. Juni 2023
Am Freitag wird in Skandinavien Mittsommer gefeiert und dazu gehört Essen. Viel Essen! Daher haben...
So holst du dir Mittsommer nach Hause
13. Juni 2023
Blumen unters Kopfkissen legen, lecker essen, einen Blumenkranz fürs Haar selbst flechten: Wir zeigen dir,...
Skandinavisch süß: Weißes Schokoladen-Parfait mit Mango und Limette
1. Juni 2023
Lust auf ein schnelles, schwedisches Dessert? Johanna aus Östhammar hat uns eines ihrer liebsten Nachtisch-Rezepte...
Babyshower feiern wie in Schweden
26. Mai 2023
Immer mehr schwangere Schwedinnen feiern Babyshower-Partys, der US-Trend ist längst bis nach Skandinavien geschwappt. Und...
Klassiker: Schwedische Käsequiche „Västerbottensostpaj“
21. Mai 2023
Kein Mittsommerfest ohne einen frisch gebackenen Västerbottensostpaj: eine Art Quiche mit herzhaftem Västerbotten-Käse. Mit diesem...
Schneller Ugnspannkaka mit Himbeeren und Sahne
29. April 2023
Ugnspannkaka, der schwedische Pfannkuchen aus dem Ofen, gelingt mit diesem Rezept ganz einfach und schnell....
5 Fragen an Designerin Emilia Claesson
22. Februar 2023
Die schwedische Designerin Emilia Claesson entwirft seit 2020 für das schwedische Einrichtungsgeschäft Lagerhaus hübsche Designs:...
Garnelensalat auf Schwedisch: So gelingt der klassische Toast Skagen
3. Januar 2023
Ein Klassiker der schwedischen Küche und eine perfekte Vorspeise: Toast Skagen muss man einfach probieren!...
Janssons Frestelse – der schwedische Weihnachts-Klassiker aus dem Ofen
8. Dezember 2022
Dieser schwedische Auflauf mit Kartoffeln und Anchovis ist ein echter Klassiker: würzig, sättigend und köstlich...
Einfaches Rezept für schwedische Köttbullar
18. Juni 2022
Ob an Mittsommer oder Weihnachten: Köttbullar, die kleinen schwedischen Hackfleischbällchen, gehören einfach dazu! Hier kommt...
Zehn blumige Tischdeko-Ideen für Mittsommer
13. Juni 2022
Ohne Blumen geht an Mittsommer gar nichts: Blumenkränze auf dem Kopf, Blumenschmuck an der Mittsommerstange...
Wie entsteht eigentlich ein Stuhl?
10. Juni 2022
Und wie bekommen Stühle ihre geschwungenen Lehnen und Beine? Wir waren zu Besuch bei Schwedens...
Schwedenurlaub im Tiny House mitten in der Natur
28. Mai 2022
Lust auf Schweden und Natur pur? Dann sind diese hübschen Tiny Houses mitten im schwedischen...