Kategorie: Schweden
So gelingt die schwedische Ostertorte „Morotstårta“
15. März 2023
Eine schwedische Morotstårta zu Ostern ist Karottenkuchen deluxe: herrlich saftig mit einem Hauch Limette. Hier...
5 Fragen an Designerin Emilia Claesson
22. Februar 2023
Die schwedische Designerin Emilia Claesson entwirft seit 2020 für das schwedische Einrichtungsgeschäft Lagerhaus hübsche Designs:...
In dieses schwedische Zuhause möchten wir sofort einziehen
15. Februar 2023
Die Schweden haben ein untrügliches Gespür für Stil und Interior, wer sich Ideen für seine...
Wohnen über den Dächern von Stockholm
26. Januar 2023
Dieser Wohnung liegt die schwedische Hauptstadt zu Füßen. Ganze 96 Quadratmeter Dachterrasse gehören zum Appartement...
Auf Algen-Safari an der schwedischen Küste
17. Januar 2023
An Schwedens Küsten stehen nicht nur hübsche, rote Häuschen mit eigenem Steg und Fischerboot: In...
Zehn ganz besondere skandinavische Wörter, die du kennen solltest
12. Januar 2023
Worte wie Hygge oder Lagom kennt inzwischen jeder. Doch es gibt noch viel mehr Worte,...
Schwedischer Gewürzkuchen mit Himbeeren
11. Dezember 2022
„Mjuk Pepparkaka“ ist die weihnachtliche Kuchenvariante von den berühmten kleinen Pepparkakor, den schwedischen Weihnachtsplätzchen. Wir...
Einfaches Rezept für schwedische Pepparkakor
2. Dezember 2022
Kein schwedisches Weihnachten, ohne die flachen kleinen Pfefferkuchen. Hier ist ein einfaches Rezept zum gleich...
Knackiges Knäckebröd selbermachen
17. Oktober 2022
Kernig und köstlich kommt dieses feine Knäckebrot daher und das Beste: man kann es ganz...
Wir gehen jetzt Pilze sammeln
29. September 2022
In schwedischen Wäldern wachsen im Herbst köstliche Pilze. Wir waren auf Pilzsammel-Wanderung und weil man...
Liebevoll restauriertes Häuschen in den Stockholmer Schären
10. August 2022
Wer wollte schon immer einmal einen Blick in ein rotes Schwedenhaus von 1785 mit echtem...
Skandinavischer Wohntraum in Göteborg
29. Juni 2022
Diese umwerfende Göteborger 3-Zimmer-Wohnung muss man einfach gesehen haben! Ein Altbau wie aus dem Bilderbuch,...
Süßes Himbeer-Baiser
21. Juni 2022
Schweden lieben Maräng, dieses weiße, süße Zuckerzeug aus Eiweiß und viel, wirklich viel Zucker. Und...
Mittsommer-Blumenkranz selbst binden – so geht’s
13. Juni 2022
Kein Mittsommer ohne selbstgebundenen Blumenkranz im Haar. Hier kommt eine einfache Anleitung zum Selbermachen. Mittsommerkränze...
Minimalistisch schön: Sommerhaus auf Gotland
8. Juni 2022
Ein graues Haus in Schweden? Oh ja, dieses minimalistisch skandinavische Haus schmiegt sich perfekt in...
Schwedischen Wein – gibt es wirklich!
26. Mai 2022
Schweden ist kein Weinland? Stimmt, aber hier gibt es trotzdem Winzer! Wir waren zu Besuch...
Schneller Ugnspannkaka mit Himbeeren und Sahne
29. April 2022
Ugnspannkaka, der schwedische Pfannkuchen aus dem Ofen, gelingt mit diesem Rezept ganz einfach und schnell....
Zu Besuch bei Martina in Västergötland: Wohnen wie in Bullerbü
8. April 2022
In einem verwunschenen Garten liegt das Zuhause von Martina Söderhielm. Die Schwedin hat uns ihre...
Wohntraum für Minimalisten: Göteborger Zuhause in winterlichen Naturtönen
15. März 2022
In dieser Göteborger Stadtwohnung kommen Fans von schwedischem Design, minimalistischem Style und zarten Naturtönen voll...
Sahne und Marzipan im Hefeteig: Das Rezept für schwedische Semlor
15. Februar 2022
In ganz Schweden werden derzeit tausende dieser sahnig-leckeren Semlor gegessen. Hier ist das Originalrezept dazu...
Ab ins eisige Wasser: Kaltbaden macht fit und glücklich
13. Februar 2022
Die Skandinavier gehen auch im Winter draußen baden, aber es muss nicht immer das Eisloch...
So backst du schwedische Lussekatter einfach selbst
13. Dezember 2021
Heute wird in Schweden das Lucia-Fest gefeiert: Kerzen, Lieder und Lussekatter, das klassische Safrangebäck, gehören...
Rezept für schwedisches Fischgratin
6. November 2021
Angeln ist in Schweden Tradition – Fischgratin essen auch! Hier kommt ein schnelles Rezept mit...
Die 10 besten Tipps für deinen Herbst-Trip nach Schweden
31. August 2021
Die skandinavische Natur im Herbst ist magisch. Hier kommen unsere Lieblingsideen für eine herbstliche Schwedenreise...
Von Malmö nach Göteborg: Highlights an der schwedischen Westküste
9. August 2021
Zwischen Surfen, Sauerteig und Skördetid: Diese Lieblingsplätze an der schwedischen Westküste solltest du nicht verpassen....
„Änglamat“ – Schwedisches Dessert mit Erdbeeren
2. Juli 2021
Änglamat, Engelsspeise, heißt dieses sahnige Dessert und genau so himmlisch schmeckt es auch! Hier ist...
Das große Hejsson Mittsommer-Menü 2021
22. Juni 2021
Am Freitag wird in Skandinavien Mittsommer gefeiert und dazu gehört Essen. Viel Essen! Daher haben...
Sommerlich gedeckt: Inspirationen für deine Mittsommer-Tafel
20. Juni 2021
Am 24. Juni ist die kürzeste Nacht des Jahres und Mittsommer wird in Skandinavien ordentlich...
Einfaches Rezept für schwedische Köttbullar
18. Juni 2021
Ob an Mittsommer oder Weihnachten: Köttbullar, die kleinen schwedischen Hackfleischbällchen, gehören einfach dazu! Hier kommt...
Skandinavisch süß: Weißes Schokoladen-Parfait mit Mango und Limette
1. Juni 2021
Lust auf ein schnelles, schwedisches Dessert? Johanna aus Östhammar hat uns eines ihrer liebsten Nachtisch-Rezepte...
Schwedenurlaub im Tiny House mitten in der Natur
28. Mai 2021
Lust auf Schweden und Natur pur? Dann sind diese hübschen Tiny Houses mitten im schwedischen...
Malmö: Diese Woche starten die Southern Sweden Design Days
24. Mai 2021
In Malmö öffnet ein neues Event für Architektur, Design und schwedisches Handwerk diese Woche seine...
Klassiker: Schwedische Käsequiche „Västerbottensostpaj“
21. Mai 2021
Kein Mittsommerfest ohne einen frisch gebackenen Västerbottensostpaj: eine Art Quiche mit herzhaftem Västerbotten-Käse. Mit diesem...
Wohnen auf Gotland: Traumbungalow mitten in der Natur
7. Mai 2021
Ein schwedisches Architektenpaar hat sich den Traum von einem Haus auf Gotland erfüllt. Und dieser...
Johannas gemütliches Schwedenhaus
14. April 2021
In diesem Schwedenhaus treffen Flohmarktfundstücke auf Selbstgemachtes und mitten drin steht ein köstlich gedeckter Familientisch....
Zu Besuch in der Villa Kunterbunt
16. März 2021
Hühner im idyllischen Garten, offener Kamin und ein Bett in der Wand sind nur drei...