Kategorie: Schweden

Von Malmö nach Göteborg: Highlights an der schwedischen  Westküste

Von Malmö nach Göteborg: Highlights an der schwedischen  Westküste

Zwischen Surfen, Sauerteig und Skördetid: Diese Lieblingsplätze an der schwedischen Westküste solltest du nicht verpassen....
„Änglamat“ – Schwedisches Dessert mit Erdbeeren

„Änglamat“ – Schwedisches Dessert mit Erdbeeren

Änglamat, Engelsspeise, heißt dieses sahnige Dessert und genau so himmlisch schmeckt es auch! Hier ist...
Das große Hejsson Mittsommer-Menü 2021

Das große Hejsson Mittsommer-Menü 2021

Am Freitag wird in Skandinavien Mittsommer gefeiert und dazu gehört Essen. Viel Essen! Daher haben...
Sommerlich gedeckt: Inspirationen für deine Mittsommer-Tafel

Sommerlich gedeckt: Inspirationen für deine Mittsommer-Tafel

Am 24. Juni ist die kürzeste Nacht des Jahres und Mittsommer wird in Skandinavien ordentlich...
Einfaches Rezept für schwedische Köttbullar

Einfaches Rezept für schwedische Köttbullar

Ob an Mittsommer oder Weihnachten: Köttbullar, die kleinen schwedischen Hackfleischbällchen, gehören einfach dazu! Hier kommt...
Skandinavisch süß: Weißes Schokoladen-Parfait mit Mango und Limette

Skandinavisch süß: Weißes Schokoladen-Parfait mit Mango und Limette

Lust auf ein schnelles, schwedisches Dessert? Johanna aus Östhammar hat uns eines ihrer liebsten Nachtisch-Rezepte...
Schwedenurlaub im Tiny House mitten in der Natur

Schwedenurlaub im Tiny House mitten in der Natur

Lust auf Schweden und Natur pur? Dann sind diese hübschen Tiny Houses mitten im schwedischen...
Malmö: Diese Woche starten die Southern Sweden Design Days

Malmö: Diese Woche starten die Southern Sweden Design Days

In Malmö öffnet ein neues Event für Architektur, Design und schwedisches Handwerk diese Woche seine...
Klassiker: Schwedische Käsequiche „Västerbottensostpaj“

Klassiker: Schwedische Käsequiche „Västerbottensostpaj“

Kein Mittsommerfest ohne einen frisch gebackenen Västerbottensostpaj: eine Art Quiche mit herzhaftem Västerbotten-Käse. Mit diesem...
Wohnen auf Gotland: Traumbungalow mitten in der Natur

Wohnen auf Gotland: Traumbungalow mitten in der Natur

Ein schwedisches Architektenpaar hat sich den Traum von einem Haus auf Gotland erfüllt. Und dieser...
Johannas gemütliches Schwedenhaus

Johannas gemütliches Schwedenhaus

In diesem Schwedenhaus treffen Flohmarktfundstücke auf Selbstgemachtes und mitten drin steht ein köstlich gedeckter Familientisch....
Zu Besuch in der Villa Kunterbunt

Zu Besuch in der Villa Kunterbunt

Hühner im idyllischen Garten, offener Kamin und ein Bett in der Wand sind nur drei...
Kladdkaka – Der saftige Schokoladenkuchen aus Schweden

Kladdkaka – Der saftige Schokoladenkuchen aus Schweden

Außen kuchig, innen cremig weich und alles ziemlich schokoladig – so lieben die Schweden ihren...
Soulfood im schwedischen Wohnzimmer-Restaurant Knystaforsen

Soulfood im schwedischen Wohnzimmer-Restaurant Knystaforsen

Das Menü wird überm Feuer zubereitet, man sitzt im Wohnzimmer der Gastgeber, ein Fluss rauscht...
Außergewöhnliches Designhaus in den Stockholmer Schären

Außergewöhnliches Designhaus in den Stockholmer Schären

Schwedisches Design überrascht immer wieder: Komm mit in dieses Designhaus, dass mit allen Regeln von...
Garnelensalat auf Schwedisch: So gelingt der klassische Toast Skagen

Garnelensalat auf Schwedisch: So gelingt der klassische Toast Skagen

Ein Klassiker der schwedischen Küche und eine perfekte Vorspeise: Toast Skagen muss man einfach probieren!...
Weihnachten feiern wie in Schweden

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Glögg, Pepparkakor und Kalle Anka - hier sind die besten Tipps von Einheimischen für ein...
Winterabenteuer: Mit Hundeschlitten durch Lappland

Winterabenteuer: Mit Hundeschlitten durch Lappland

Fünf Tage, minus 30 Grad, nur endloses Weiß, die Hunde und wir - und ein...
Apfelsaft selbst pressen: so geht’s!

Apfelsaft selbst pressen: so geht’s!

Wir waren bei Amanda Hellberg und Eveline Johnsson an der westschwedischen Küste zum Apfelsaftpressen eingeladen...
Kaffee, Yoga und Dschungelflair im Glashaus

Kaffee, Yoga und Dschungelflair im Glashaus

Im Uppgrenna Naturhus gibt es Kaffee  - und einen Raum, in dem immer Sommer ist!...
Kuchenessen wie bei Oma – im südschwedischen Café Madame Blå

Kuchenessen wie bei Oma – im südschwedischen Café Madame Blå

Kuchenberge, Vintage-Sofas und ein verwunschener Garten hinter dem Haus: im Café Madame Blå an der...
Cooles Scandi-Home: Tolle Ideen für kleine Räume

Cooles Scandi-Home: Tolle Ideen für kleine Räume

Wenig Platz zum Wohnen, dafür umso mehr Platz zum Wohlfühlen: Dieses Stockholmer Appartment ist ein...
Die sechs leckersten Feiertage in Schweden

Die sechs leckersten Feiertage in Schweden

Vom Zimtschnecken- bis zum Pfefferkuchen-Tag: diese köstlichen Feiertage solltest du dir merken.   Kanelbullens Dag...
Hipster schlemmen in Hörte Brygga

Hipster schlemmen in Hörte Brygga

Herzhafte Köstlichkeiten frisch aus der Region inklusive Meerblick gibt es bei Hörte Brygga an der...
Café mit Landleben-Gefühl in Stockholm

Café mit Landleben-Gefühl in Stockholm

Die Enskedeparkens bageri ist der perfekte Ort für eine leckere Stärkung und um dem trubeligen...
So holst du dir Mittsommer nach Hause

So holst du dir Mittsommer nach Hause

Blumen unters Kopfkissen legen, lecker essen, einen Blumenkranz fürs Haar selbst flechten: Wir zeigen dir,...
Zehn blumige Tischdeko-Ideen für Mittsommer

Zehn blumige Tischdeko-Ideen für Mittsommer

Ohne Blumen geht an Mittsommer gar nichts: Blumenkränze auf dem Kopf, Blumenschmuck an der Mittsommerstange...
Wie entsteht eigentlich ein Stuhl?

Wie entsteht eigentlich ein Stuhl?

Und wie bekommen Stühle ihre geschwungenen Lehnen und Beine? Wir waren zu Besuch bei Schwedens...
Auf nach Schweden! Reisen wieder erlaubt

Auf nach Schweden! Reisen wieder erlaubt

Auf diese Nachricht haben wir alle lange gewartet! Die schwedische Regierung erlaubt das Reisen ab...
Tipp für Bio-Fans: Ein Besuch bei Saltå Kvarn

Tipp für Bio-Fans: Ein Besuch bei Saltå Kvarn

In Järna, südlich von Stockholm, liegt Saltå Kvarn, eine alte Mühle mit gemütlichem Café und...
Ein Tisch für einen

Ein Tisch für einen

Mitten auf der Wiese steht ein Tisch, davor ein Stuhl. Das war es dann auch...
Ein Tag auf den Koster Inseln

Ein Tag auf den Koster Inseln

Da wir momentan alle nicht verreisen können, nehmen wir euch einfach mit auf eine virtuelle...
Ein Rucksack voller Designerstücke – gratis!

Ein Rucksack voller Designerstücke – gratis!

Lust auf schwedisches Design? Wer dieses Jahr nach Schweden reist, kann sich einen ganzen Rucksack...
Ausflugstipp: Die fünf schönsten Zugstrecken durch Schweden

Ausflugstipp: Die fünf schönsten Zugstrecken durch Schweden

Wer durch Schweden reist, sollte unbedingt mal das Auto stehen lassen: Hier sind die schönsten...
Göteborg ist nachhaltigstes Reiseziel der Welt

Göteborg ist nachhaltigstes Reiseziel der Welt

Zum vierten Mal in Folge wurde Göteborg als nachhaltigstes Reiseziel der Welt ausgezeichnet. Wir finden:...
Urban Gardening in Göteborg

Urban Gardening in Göteborg

Im Hafen von Göteborg wird Gemüse angebaut – und jeder kann vorbeikommen und pflücken. Wir...