Schlagwort: Backen

Finnische Zitronentorte zu Ostern

9. April 2025

Zitronen und Ostern passen ganz hervorragend zusammen. Und diese Zitronentorte macht auf der Ostertafel außerdem...

15. März 2025

Eine schwedische Morotstårta zu Ostern ist Karottenkuchen deluxe: herrlich saftig mit einem Hauch Limette. Hier...

4. März 2025

In ganz Schweden werden derzeit tausende dieser sahnig-leckeren Semlor gegessen. Hier ist das Originalrezept dazu...

16. Dezember 2024

Dieses einfache Rezept für finnische Schneeflockentörtchen „Lumihiutaletorttu“ sorgt für echten finnischen Geschmack in der Weihnachtszeit....

12. Dezember 2024

Kein schwedisches Weihnachten, ohne die flachen kleinen Pfefferkuchen. Hier ist ein einfaches Rezept zum gleich...

21. August 2024

Schweden lieben Maräng, dieses weiße, süße Zuckerzeug aus Eiweiß und viel, wirklich viel Zucker. Und...

26. Mai 2024

Lust auf etwas cremig-süßes, das nach Skandinavien schmeckt? Bäckerin Andrea zaubert in ihrer Backstube schwedische...

5. März 2024

Außen kuchig, innen cremig weich und alles ziemlich schokoladig – so lieben die Schweden ihren...

13. Dezember 2023

Heute wird in Schweden das Lucia-Fest gefeiert: Kerzen, Lieder und Lussekatter, das klassische Safrangebäck, gehören...

11. Dezember 2023

„Mjuk Pepparkaka“ ist die weihnachtliche Kuchenvariante von den berühmten kleinen Pepparkakor, den schwedischen Weihnachtsplätzchen. Wir...

21. Mai 2023

Kein Mittsommerfest ohne einen frisch gebackenen Västerbottensostpaj: eine Art Quiche mit herzhaftem Västerbotten-Käse. Mit diesem...