Schlagwort: Rezept
Knackiges Knäckebröd selbermachen
17. Januar 2025
Kernig und köstlich kommt dieses feine Knäckebrot daher und das Beste: man kann es ganz...
Einfaches Rezept für schwedische Pepparkakor
12. Dezember 2024
Kein schwedisches Weihnachten, ohne die flachen kleinen Pfefferkuchen. Hier ist ein einfaches Rezept zum gleich...
Süßes Himbeer-Baiser
21. August 2024
Schweden lieben Maräng, dieses weiße, süße Zuckerzeug aus Eiweiß und viel, wirklich viel Zucker. Und...
So machst Du dänisches Smørrebrød selbst
24. Mai 2024
Ein absolutes Muss in Dänemark: Ein dick belegtes Smörrebröd essen. Hier sind zwei Original-Rezepte zum...
So backst du schwedische Lussekatter einfach selbst
13. Dezember 2023
Heute wird in Schweden das Lucia-Fest gefeiert: Kerzen, Lieder und Lussekatter, das klassische Safrangebäck, gehören...
Schwedischer Gewürzkuchen mit Himbeeren
11. Dezember 2023
„Mjuk Pepparkaka“ ist die weihnachtliche Kuchenvariante von den berühmten kleinen Pepparkakor, den schwedischen Weihnachtsplätzchen. Wir...
Rezept für schwedisches Fischgratin
6. November 2023
Angeln ist in Schweden Tradition – Fischgratin essen auch! Hier kommt ein schnelles Rezept mit...
Skandinavisch süß: Weißes Schokoladen-Parfait mit Mango und Limette
1. Juni 2023
Lust auf ein schnelles, schwedisches Dessert? Johanna aus Östhammar hat uns eines ihrer liebsten Nachtisch-Rezepte...
Klassiker: Schwedische Käsequiche „Västerbottensostpaj“
21. Mai 2023
Kein Mittsommerfest ohne einen frisch gebackenen Västerbottensostpaj: eine Art Quiche mit herzhaftem Västerbotten-Käse. Mit diesem...
Schneller Ugnspannkaka mit Himbeeren und Sahne
29. April 2023
Ugnspannkaka, der schwedische Pfannkuchen aus dem Ofen, gelingt mit diesem Rezept ganz einfach und schnell....
Garnelensalat auf Schwedisch: So gelingt der klassische Toast Skagen
3. Januar 2023
Ein Klassiker der schwedischen Küche und eine perfekte Vorspeise: Toast Skagen muss man einfach probieren!...
Janssons Frestelse – der schwedische Weihnachts-Klassiker aus dem Ofen
8. Dezember 2022
Dieser schwedische Auflauf mit Kartoffeln und Anchovis ist ein echter Klassiker: würzig, sättigend und köstlich...
Einfaches Rezept für schwedische Köttbullar
18. Juni 2022
Ob an Mittsommer oder Weihnachten: Köttbullar, die kleinen schwedischen Hackfleischbällchen, gehören einfach dazu! Hier kommt...