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Rezepte
Garnelensalat auf Schwedisch: So gelingt der klassische Toast Skagen
3. Januar 2021
Ein Klassiker der schwedischen Küche und eine perfekte Vorspeise: Toast Skagen muss man einfach probieren!...
Essen
Apfelsaft selbst pressen: so geht’s!
20. Oktober 2020
Wir waren bei Amanda Hellberg und Eveline Johnsson an der westschwedischen Küste zum Apfelsaftpressen eingeladen...
Kultur
Die sechs leckersten Feiertage in Schweden
29. August 2020
Vom Zimtschnecken- bis zum Pfefferkuchen-Tag: diese köstlichen Feiertage solltest du dir merken. Kanelbullens Dag...
Rezepte
Schneller Ugnspannkaka mit Himbeeren und Sahne
18. August 2020
Ugnspannkaka, der schwedische Pfannkuchen aus dem Ofen, gelingt mit diesem Rezept ganz einfach und schnell....
Essen
„Inlagd sill“ – eingelegter Hering
3. Dezember 2019
Wenn es in Schweden ein festliches Essen gibt, dann geht es selten ohne Sill, den...